食品・農林水産

国内外のアグリ・フードビジネスは大きく変化しており、国内の農林漁業界では、AI・IT 技術を用いた観測機器やドローン、ロボットなどの新技術を利用したスマートスマート農林漁業など、新しいビジネススキームの開発が進んでいます。食品業界では代替タンパクの導入といったフードテックが注目されています。当事務所は、農林漁業法務やアグリ・フードテック、グローバルフードバリューチェーンなどにおける法的なアドバイスを提供いたします。また、農地や農業資材の取引や6次産業化、外国人材の活用、農業者の事業継承などの新規参入や労働力不足などの課題に対してもご支援いたします。